发布时间:2025-10-28 07:13:01 点击量:
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在政策落地的关键节点,供广深圳肉类智能交易市场凭借在肉类标准化建设与智能流通领域的突出实力,成功获授“全国牛肉质量分级试点单位”称号。10月22日开幕式现场,陈伟峰董事长登台,在一众重量级嘉宾的见证下接受授牌;展会期间,蔡英权局长等领导还亲临供广展位参观调研,重点关注企业全程溯源体系建设,对供广通过溯源技术实现肉品全流程可控的实践成果给予高度肯定,还从产品分割的精细度与高端品牌定位的角度对产品外观设计提出更高要求。
展会期间,供广展位始终人气旺盛,不同类型参观者络绎不绝,现场交流氛围热烈。专业采购端,连锁餐饮企业、生鲜配送商、社区团购平台代表纷纷驻足,围绕肉类品类适配性、供销合作模式、定制化分割方案等细节深入洽谈,部分代表还现场品鉴牛肉品质,表达出强烈的合作意向;市民端,家庭消费者、美食爱好者对供广高端肉品牌“供广臻品”兴趣浓厚,不仅向工作人员咨询牛肉品种特性、烹饪技巧及相关购买渠道,还在指引下扫描产品包装上的溯源二维码:从源头产地信息到终端配送轨迹,每一项数据都清晰可查,切身体验到“从源头到餐桌”透明化管控带来的安心与放心。
展望未来,供广将以此次获评“全国牛肉质量分级试点单位”为重要契机,持续发挥智能化交易市场的核心优势:一方面升级区块链溯源系统与冷链物流技术,让牛肉品类的管控更精准、流通更高效,进一步夯实牛肉分级试点的实践成果;另一方面联合产地与销区资源,深化“标准化生产+透明化流通”的模式探索,为肉类行业高质量发展提供可参考的实践路径。在严守食品安全底线的基础上,供广不仅会切实履行肉类产品“保供稳价”的民生承诺,更将通过技术输出与经验共享,带动行业伙伴共同提升品质管控能力,助力深圳建设国际高端食品食材集散中心,为粤港澳大湾区食品产业升级、民生福祉提升注入更坚实的“供广力量”。返回搜狐,查看更多